Avainsana-arkisto: Foodin

KILLERI PORKKANAPIHVIT

Yllätin mieheni muutama viikko takaperin ostamalla hänelle mehupuristimen. Hän on sitä jo pitkään toivonut, mutta voin rehellisesti sanoa olevani hieman natsi kodinkoneiden ja muun oikeasti tarpeettoman tavaran ostamisessa. Kodinkoneet ovat iso olalla istuva apina, sillä en halua niitä lojumaan pöydille, keräämään pölyä satunnaiskäytössä. Olimme puhuneet mehupuristimen ostamisesta useaan otteeseen, tullen aina samaan tulokseen: minun sanomaan viimeiseen sanaan – EI.

porkkanapihvit, resepti, kotikokki, parasta edelleen, ruokahävikki, kuinka vähentää hävikkiä, mäski hyötykäyttöön, mitä tehdä mäskistä, Janina Michaela, lifestyle-bloggaaja

Sopiessani Annan ja Terhin kanssa menemisestäni Kouvolaan keskustelimme viikonlopun aktiviteeteista ja muista toiveista. Minulla oli vain yksi: Annan mehupuristin mukaan. Tiesin hänen ostaneen puristimen muutama viikkoa aikaisemmin ollessamme yhdessä ja halusin päästä kokeilemaan sekä maistamaan miten tuo mieheni suuresti toivoma ja kehuma kone toimisi – olisiko sitä hankala käyttää ja mitä siitä tulisi ulos.

Pidetään pitkä tarina lyhyenä tulinhan kertomaan teille helppoa ja nopeaa porkkanapihvin reseptiä! Hih. Mehupuristin huumasi minut tuona viikonloppuna ja näin kotiin tullessani tilasin sellaisen. Seuraavana päivänä yllätin mieheni ja olisitte nähneet hänen reaktionsa – rakastan yllätyksiä juuri niiden takia! Nappiin meni. Mutta mennään asiaan..

porkkanapihvit, resepti, kotikokki, parasta edelleen, ruokahävikki, kuinka vähentää hävikkiä, mäski hyötykäyttöön, mitä tehdä mäskistä, Janina Michaela, lifestyle-bloggaaja

Olemme yrittäneet keksiä miten voisimme hyödyntää mehupuristuksen mäskin eli kuivan ylijäämä vihannesröpelön tai ”jätteen”. Rakastan porkkanaa missä muodossa tahansa ja tuorepuristettu porkkanamehu inkiväärillä on p o m m i. Sanomattakin selvää, että porkkanamäskiä on tullut runsaasti ja siksi seuraava resepti:

KILLERI PORKKANAPIHVIT

N. 500 g porkkanamäskit
1 kpl kokonainen kananmuna
0,5 dl Foodin hasselpähkinäjauho
Suola
Pippuri
Valkosipuli
muut mausteet

Sekoita ainekset kulhossa, lämmitä pannu ja laita pannulle hieman rehellistä, kunnon, voita. Ota seosta käsiisi, pyöritä palloksi ja litistä. Paista ja nauti! N A M.

porkkanapihvit, resepti, kotikokki, parasta edelleen, ruokahävikki, kuinka vähentää hävikkiä, mäski hyötykäyttöön, mitä tehdä mäskistä, Janina Michaela, lifestyle-bloggaaja

Huomaan näiden reseptipostaustenikin olevan pitkiä. Tällainen mä olen ja saan kuulla siitä paljon. Alkaessani kertomaan tiettyä asiaa pohjustan sen viime vuosikymmenen kautta – koska kaikki merkitsee! Heh. Olen kova suustani ja se siirtyy suoraan näppäimistön välityksellä myös blogiini. Mitähän vlogeistani tulisi?

porkkanapihvit, resepti, kotikokki, parasta edelleen, ruokahävikki, kuinka vähentää hävikkiä, mäski hyötykäyttöön, mitä tehdä mäskistä, Janina Michaela, lifestyle-bloggaaja

Onko teillä mehupuristimia? Mitä te teette kaikella ylijäämällä? Meillä kokeillaan seuraavaksi puristaa parsakaalia ja katsotaan miten se toimii esimerkiksi pihvinä tai pullana. Ei kuulosta ainakaan hirveän huonolta, vai kuinka?

xxo,
Janina

JÄTÄ KOMMENTTI

Avainsanat: , , , , , , ,

I LOVE ME -MESSUTÄRPIT; KÄY NÄISSÄ MUN LEMPPAREISSA!

Olen käynyt I Love Me -messuilla ainakin viimeiset neljä vuotta, voinen siis kutsua itseäni kokeneeksi kävijäksi. Olen nähnyt kehityskaaren sekä iloinnut terveys ja luonnollisesti osioiden kasvusta. Ne ovatkin osioita, joista löydän sekä ystäväni että omat lempparipaikkani. Paikat & osastot, joista mä sekä varmasti te kiinnostutte!

Janina Pohja, Fit Times, I Love Me, 2016, messut, terveys, kauneus, hyvinvointi, Hamppufarmi, Foodin, Everyday minerals, Evoke, The Ginger People, bloggaaja, messutärpit, vinkit, Messukeskus, raakasuklaa, superfood, luonnollinenOLYMPUS DIGITAL CAMERAOLYMPUS DIGITAL CAMERAJanina Pohja, Fit Times, I Love Me, 2016, messut, terveys, kauneus, hyvinvointi, Hamppufarmi, Foodin, Everyday minerals, Evoke, The Ginger People, bloggaaja, messutärpit, vinkit, Messukeskus, raakasuklaa, superfood, luonnollinen

FOODIN 

Yllättikö? :D Saapuessani messuille, ensimmäinen tavoitteeni oli löytää tukikohtani eli Foodinin himmeän iso ja tyylikäs osasto. Aino, Lasse, Maria ja muut ovat raataneet tämän eteen pitkään – suosittelen siis tsiigaamaan! Osastolla pääsee maistamaan niin maukkaita ja monipuolisia tahnoja, joista cashewtahna on yksi lemppareistani, kuin uutuustuotteita eli raakasuklaalevyjä ! Suklaalevyt on muuten tarjouksessa 5kpl/10€ – mä kotiutin kymmenen. Puolet tosin menevät ystävälleni, toimin siis raakasuklaamuulina. Lempiduunini. Hih.

Janina Pohja, Fit Times, I Love Me, 2016, messut, terveys, kauneus, hyvinvointi, Hamppufarmi, Foodin, Everyday minerals, Evoke, The Ginger People, bloggaaja, messutärpit, vinkit, Messukeskus, raakasuklaa, superfood, luonnollinenJanina Pohja, Fit Times, I Love Me, 2016, messut, terveys, kauneus, hyvinvointi, Hamppufarmi, Foodin, Everyday minerals, Evoke, The Ginger People, bloggaaja, messutärpit, vinkit, Messukeskus, raakasuklaa, superfood, luonnollinen

PURE HERO

Pure Heron herkut löytyvät itse asiassa Foodinin pisteeltä myös, mutta oli kuitenkin mainittava, että heidän kakkunsa: to die for! Snickers-kakun energialla jaksoin naureskella ja kuljeskella yksin messuilla. Toisaalta, kauan ei tarvinnut yksin olla kun sekä Tuukka että Monna tupsahtivat nauramaan paikalle. Siinä on pariskunta, jota voisin kehua maasta taivaaseen – olen hemmetin onnekas saadessani tuntea heidät. <3

Pure muuten avaa ensi maanantaina (24.10) uuden kahvilan Kluuviin, suosittelen teitä jokaista menemään sinne! Kirjoitin Turussa sijaitsevasta Puresta mielipiteeni, tsekatkaa ja ihastukaa. ;)

Janina Pohja, Fit Times, I Love Me, 2016, messut, terveys, kauneus, hyvinvointi, Hamppufarmi, Foodin, Everyday minerals, Evoke, The Ginger People, bloggaaja, messutärpit, vinkit, Messukeskus, raakasuklaa, superfood, luonnollinenOLYMPUS DIGITAL CAMERAJanina Pohja, Fit Times, I Love Me, 2016, messut, terveys, kauneus, hyvinvointi, Hamppufarmi, Foodin, Everyday minerals, Evoke, The Ginger People, bloggaaja, messutärpit, vinkit, Messukeskus, raakasuklaa, superfood, luonnollinenJanina Pohja, Fit Times, I Love Me, 2016, messut, terveys, kauneus, hyvinvointi, Hamppufarmi, Foodin, Everyday minerals, Evoke, The Ginger People, bloggaaja, messutärpit, vinkit, Messukeskus, raakasuklaa, superfood, luonnollinen

EVERYDAY MINERALS & BOHO

Ystäväni käyttävät paljon luonnon kosmetiikkaa, joten olen alkanut itsekin kiinnostumaan siitä. Herkku värejä, ihanan raikkaat osastot ja hymyilevät, aktiiviset näytteilleasettajat! Suositus! Käytättekö te muuten minkälaista kosmetiikkaa? 

Janina Pohja, Fit Times, I Love Me, 2016, messut, terveys, kauneus, hyvinvointi, Hamppufarmi, Foodin, Everyday minerals, Evoke, The Ginger People, bloggaaja, messutärpit, vinkit, Messukeskus, raakasuklaa, superfood, luonnollinen

HAMPPUFARMI

Kuulostaako hassulta? Ai, että söisit hamppua? Niin se särähti omaankin korvaani kun kesällä sain tuttuni pussista maistaa tällaista snackia. Pommi! Näitä lähti messuilta itsellekin mukaan, 4€ pussi. Onhan se kalliimpi kuin normaalisti, mutta laatu korvaa määrän. Osastolla jaettiin näistä maistiaisia, joten suosittelen ainakin käymään maistamassa! Ihanan suolaisia, tämän(kin) illan Vain Elämää -napostelua!

Janina Pohja, Fit Times, I Love Me, 2016, messut, terveys, kauneus, hyvinvointi, Hamppufarmi, Foodin, Everyday minerals, Evoke, The Ginger People, bloggaaja, messutärpit, vinkit, Messukeskus, raakasuklaa, superfood, luonnollinen

THE GINGER PEOPLE

Oh my lord. En tiedä mistä aloittaisin, sillä mä olen hulluna inkivääriin. R A K A S T A N inkivääriä. Inkiväärimehu, -mössö, -karkki, -siirappi, -olut.. you name it, I love it! Tällä osastolla on myös inkivääribaari, josta saa esimerkiksi inkiväärimojitoa! N A M.

Monet blogit pursuavat nyt messutärppejä, mutta nämä ovat oikeasti sydämeni vinkkejä. Mun lemppareita. Aitoa minua. Ostin jokaiselta ständiltä ja seison näiden tuotteiden takana minä päivänä tahansa. Käykää tutustumassa ja ihastukaa niinkuin mäkin olen ihastunut!

xxo,
Janina

KOMMENTOI

Avainsanat: , , ,

ONNENPÖSSYISSÄ

Hyvät hyssykät, onnen nyssykät – niin paljon sydämiä ja positiivisuutta sain viime kirjoitukseni jälkeen, että sydän pakahtuu! Kiitos <3

Mun tekisi mieli Bachelor-Juhan tavoin vain kiitellä, niin kiitollinen tunnen tällä hetkellä olevani kaikesta ympärilläni. Siihen lukeutuu myös viikon takainen kotona valmistettu Vappu-brunssi, jota miettiessä mun suu kääntyy samantien hymyyn. En tiedä mitä tapahtui kun en vieläkään oo teille kertonut mitä kaikkea ihanuuksia loihdittiinkaan porukalla!

Janina Pohja, Foodin, vappubrunssi, kotibrunssi, brunssi, bataattimuffinssit, brunssi-ideoita, Fit Times

Janina Pohja, Foodin, vappubrunssi, kotibrunssi, brunssi, bataattimuffinssit, brunssi-ideoita, Fit Times

Janina Pohja, Foodin, vappubrunssi, kotibrunssi, brunssi, bataattimuffinssit, brunssi-ideoita, Fit Times

En tosin tiedä, missä menee brunssin raja – oliko meidän (kolme tuntia arvioidusta ajasta myöhässä ollut) kello 16 kattaus enää brunssi vai ei. Niin tai näin, meidän seisova pöytämme notkui herkkuja! Olimme aloittaneet suunnittelemaan vappusunnuntaita jo edellisellä viikolla ja päästessämme Ainon kanssa alkuun lista oli loputon. Yhdestä ideasta syttyi aina lamppu – *ding* – ja yhtäkkiä meidän menúlla ei ollutkaan loppua!

Janina Pohja, Foodin, vappubrunssi, kotibrunssi, brunssi, bataattimuffinssit, brunssi-ideoita, Fit Times

Janina Pohja, Foodin, vappubrunssi, kotibrunssi, brunssi, bataattimuffinssit, brunssi-ideoita, Fit Times

Olimme edellisenä iltana juhlineet ystävämme 30-vuotis -syntymäpäiviä, joiden jäljiltä brunssiporukamme kokoontui ripotellen kotiimme. Kaupassa käynti oli vapaata riemua, lastasimme koreihimme mehukkaita satokauden tuotteita ja jokaisen lempimakuja – eihän nam + nam voi koskaan olla paha. Bataattimuffinsseja, taatelisuklaakakkua, riisipaperirullia, gluteenittomia donitseja – joista piti tulla munkkeja, mutta ne olivatkin keitettäessä hajonneet silmänkäänteessä rasvan sekaan aivan päreiksi, joten vaihdoimme lennosta valmistustapaa. Näiden ja muiden ruokalajien parissa vierähti kokeilevassa keittiössämme neljä tuntia, kokkaajien hallittu kaaos synnytti täydelliset onnenpössyt!

”VOI ONNI!”

Sitä meistä jokainen ajatteli tuona päivänä. Se kiteyttää niin paljon muutakin kuin tuon ystävät yhteentuoneen päivän. Siihen kiteytyy jokaisen meidän elämän pienetkin aallonväreet, hyvät tai huonot, mutta olet onnekas kun elät. Sellainen tunteiden hyökyaalto ylitti mut täysin randomilla päähänpisto-juoksulenkillä. En juurikaan tykkää juoksemisesta, mutta hölköttäessä ilta-auringon paistaessa keskellä vihertävää metsää, lintuorkesterin säestäessä taustalla, nauroin ääneen.

Janina Pohja, Foodin, vappubrunssi, kotibrunssi, brunssi, bataattimuffinssit, brunssi-ideoita, Fit Times

Kuinka onnekas olenkaan, että jalkani edelleen kantavat mua eteenpäin. 

xxo,
Janina

Avainsanat: , ,
%d bloggers like this: