tarjoiluehdotuksia

  • MITÄ TARJOILLA BRUNSSILLA?

    Parhaimpiin kimppasyömisiin kuuluvat erilaiset tahnat ja soossit. Pannukakkujen kanssa on ehdottomasti oltava esimerkiksi cashew- tai parapähkinätahnaa, inkiväärisiirapista puhumattakaan. Suolaiseen set uppiin istuvat hyvin brunssipöytiin esimerkiksi sämpylöiden kanssa syötäviksi. Kaksi tahnaa ovat löytäneet tiensä meidän ruokapöytään useampaan otteeseen. Hummus ja mustapaputahna… Continue reading

  • JUHLATARJOILUT BUDJETILLA

    Mitä tarjoilisin valmistujaisissani? Miten saisin koottua kokonaisuuden, joka olisi herkullinen ja omannäköinen, mutta myös budjetillisesti järkevä. Juhlia edeltänyt kiireinen viikko ei antanut itselleni aikaa valmistella tarjoiluja vaan ne syntyivät muutamissa tunneissa perjantai-iltana ja lauantai-aamuna. Olin ajatellut lähteväni perjantaina töistä normaalia… Continue reading