Avainsana-arkisto: yhteistyö

Elämäsi palikkatesti

*yhteistyö

Astu eteen. Ole valmis kehittämään, kyseenalaistamaan ja arvioimaan tapojasi. Ottamaan riskejä, kokeilemaan. Harvemmin asiat loksahtavat ensimmäisellä yrittämällä paikalleen.

Muistatteko sen lasten lelukuution, jonka reunoilla oli eri muotoisia koloja ja sinulla edessäsi kasa palikoita, jotka kuuluivat kukin omaan koloonsa. Palikoita pyöriteltiin ja tungettiin vääriinkin koloihin, niiden jumittumiseen asti, mutta onnistumisen iloa ei voittanut mikään. Sama malli toimii elämäsi kuutiossa. Nyt palikoita edustavat työpaikka, parisuhde, hyvinvointi, asunto, raha-asiat, stressi, treeni – eri mallisia, eri kokoisia, eri prioriteetteja.

OLYMPUS DIGITAL CAMERAOLYMPUS DIGITAL CAMERA

Fyysinen hyvinvointisi on kytköksissä henkiseen hyvinvointiin. Pään pitäisi olla tasapainossa, jotta kroppasi voi hyvin. Fyysisten ominaisuuksien kehittäminen on toki tärkeää, kehosi on sinun taideteoksesi, veistoksesi, josta sinä saat taiteilla ainutlaatuisen. Olet itse itsesi taiteilija ja teet itsestäsi kauniin, niin sisältä kuin ulkoa. Jokaisen meistä sisällä jyllää valtameren kokoinen voima, jonka uskon, että voimme oppia valjastamaan käyttöömme. 

Saan kunnian olla mukana ensi viikolla alkavassa Unelma Itsestä -valmennuksessa. Minulla ei ole juurikaan ennakko-oletuksia tulevien neljän kuukauden ajalle. Valmennus on kattava, mutta itse tulen keskittymään henkisen puoleni kehittämiseen. Itsestäni ja tavoistani oppimiseen, joiden kautta saan varmasti apuja kehittämään myös fyysistä hyvinvointiani. 

OLYMPUS DIGITAL CAMERAOLYMPUS DIGITAL CAMERA

Oletteko te kuulleet aikaisemmin valmennuksesta, olleet mukana tai seuranneet heidän inspiroivia postauksiaan esimerkiksi Instagramissa? Kuulisin mielelläni teidän kokemuksianne!

Koodilla fittimes saatte -15 % kaikista Unelma Itsestä -tuotteista sekä -valmennuksista, 18.1.2016 asti.

xxo,
Janina

Avainsanat: , , , , , , ,

Speltillä voittamattomaksi?

Kuka meistä ei haluaisi olla terve? Tehdä pieniä valintoja, jotka kohentavat omaa olo ja kropan toimintaa?

Olen itse kovin kokeilunhaluinen ja erittäin utelias. Mikon kanssa löydämme vuorotellen uusia tuotteita ja ruoka-aineita testattavaksi. Kierrellessämme I Love Me -messuilla mieheni halusi pysähtyä SunSpeltin pisteelle, jonka hyllyiltä hän oli bongannut kuivattuja yrttejä, pastaa, jauhoja.. (Miko on melkoinen leipuri kun sille päälle sattuu!) Olin itse aikaisemmin kuullut speltistä vain ohimennen, mutten koskaan ollut kiinnittänyt siihen sen suurempaa huomiota. Muistan kyllä äitini kokeilleen spelt-keksejä, jotka olivat hyviä! Messut olivat loppumaisillaan joten saimme pisteelle saavuttua nopeasti huomiota sekä hymyilevän työntekijän seuraamme kertomaan heidän tuotteistaan. Maisteltuamme niin spelttipuuroa kuin kuitulisää jogurtin seassa olimme vakuuttuneita siitä, että tuotteet olisivat ehdottomasti kokeilun arvoisia. Minäkin haluaisin olla yhtä voittamaton kuin Rooman keisarit tai Egyptin faaraoiden armeijat, joiden sanotaan luottaneet speltin voimaan. Nopea varmistus valmentajalta ja kokeiluni voisi alkaa!

DSC_1412

Vaihdoin aamuisen kaurapuuroni spelttipuuroon kolmisen viikkoa sitten. Olenko huomannut olotilassani eroa? 

Aloitin kokeilun speltti-hiutaleilla, jotka muistuttavat ulkonäöllisesti pieniä kaurahiutaleita. Kaurapuuron mauttomuuteen tottuneena speltti sisältää reilusti makua. Sitä kuvaillaan hieman pähkinäiseksi. Muutaman päivän jälkeen havahduin siihen, että speltti-hiutaleilla sekä speltti-täysjyvämannalla ovat samat ravintoarvot. Ei muutakuin messuneitojen puurosta mallia – aloin sekoittamaan näitä kahta ja löysinkin itselleni parhaimman koostumuksen. Hieman enemmän mannaa kuin hiutaletta ja lautasellinen pehmeää ihanaa on valmis!

Käytin aikaisemmin myös vehnäleseitä, jotka vaihtuivat kertaheitolla speltin kuitulisään. Vehnäleseet toivat itselleni päänvaivaa, sillä ne eivät tahtoneet sekoittua smoothiehini eivätkä puuroonikaan. Jäivät aina hampaiden väliin tai kitalakeen. (Olenko tosi outo?) Tuo kuitulisä on hyvin hienoa jauhoa, joka ei vie aamupala-nautintoa.

Olen aikaisemmin kärsinyt aamuisin liian nopeasti toimivasta vatsasta, mutta speltin kautta se tuntuu rauhoittuneen. En tiedä onko tämä seuraus vaihdoista, mutta vatsa on alkanut toimimaan paremmin. Tuntuu myös, että aamupalan jälkeen nälkä pysyy kurissa hieman pitempään. Jatkan kokeiluani vielä hetken, jonka jälkeen ajattelin palata hetkeksi kauran pariin – haluaisin nimittäin varmistua näistä eroista. Ja onhan meillä vielä 10 kilon kaurahiutale-säkistä jäljellä. Ruokaa ei saa heittää hukkaan! Heh.

DSC_1415

Onko speltti teille ennestään tuttu? Oletteko kokeilleet sitä puurona vai mukana kokkauksessa & leipomisessa? Hyvää vai huonoa?

xxo,
Janina

Osa tuotteista saatu yhteistyönä.

Avainsanat: , , , , , , , ,

Ensi treffit

Kävelen keskustassa kohti sovittua treffipaikkaa. Vatsanpohjassa kutkuttaa, tulisikohan tästä jotain mahtavaa? Emme ole aikaisemmin tavanneet, onneksi olen kuullut pelkkää hyvää. 

Kohtasin (itsetehdyn) raakasuklaan ensimmäistä kertaa. Oletukseni raakasuklaan valmistuksesta olivat ehkä hieman negatiiviset, se vie hirveästi aikaa ja minkä sotkun se jättääkään jälkeensä! Olihan meidänkin keittiönkaapista löytynyt valmistuspaketti kohta vuoden päivät ilman koskemista. Jonkinlainen näkymätön kynnys lähteä kokeilemaan on ollut vastassa.

IMG_6195 IMG_6200

Kuinka väärässä olinkaan. Sulata voi – sekoita kuiva-aineet sekaan – maista – mausta – jäähdytä – syö & nauti!. Todellisuudessa prosessiin menee ehkä 15 minuuttia eli samanverran kuin että laittaisit takin päälle ja kävelisit kaupan suklaahyllylle. Laatuerot vain ovat todella suuret. Sellaiset, että suklaat tuntuvat olevan eri maailmoista ihan jokaisella tasolla. Suklaa valmistetaan kaakaosta, jota kaupan suklaissa on vain muutamia prosentteja. Niistäkin prosenteista on kuumennettu kaikki suklaan hehkutetut terveysvaikutukset pois.

Viime keskiviikko mullisti hetkeksi pienen maailmani. Se avasi silmäni raakasuklaan teon helppouteen sekä sen voittamattomiin hyvinvointi-vaikutuksiin. 10 % kaakaon painosta on antioksidantteja. Raa’an kaakaon sisältämä magnesium edistää aivojen toimintaa, energian tuotantoa sekä nukahtamisongelmia. Se sisältää myös esimerkiksi teobromiinia, joka stimuloi aivoissaimme mielihyvän tuontatoa lisäten mm. innokkuutta ja seikkailunhalua. Tässä vain muutama mieleeni päällimmäiseksi jäänyttä faktaa. Aikamoinen pommi, eikö? (Ei siis ihme, että Ainolla ja koko GreenStreet porukalla on hyvä flow päällä käytännössä kokoajan!)

IMG_6202 IMG_6221

Ostin suoraan workshopista kaikki valmistukseen tarvittavat aineet. Arvaatteko mitä seuraavana cheat meal -päivänä löytyy minun näpeistäni? Olen päivä päivältä enemmän vakuuttunut siitä, ettei kauppojen karkit ja herkut ole minua varten. Menneenä cheat mealina kävimme hakemassa irtokarkkeja, joista ensimmäiset kymmenen maistuivat hyvältä. Taisin syödä vielä tapaan tottuneena muutaman lisää kunnes havahduin olotilaani – ei ollut hyvä. Tähän lisäksi vielä leipää, jota en ole juurikaan syönyt, ja raskausmaha oli valmiina.

Yksi aikaisemmista lempisuklaistani oli Maraboun kookossuklaa, jota syystä tai toisesta ei ole vuosiin löytynyt Suomesta. Olen yrittänyt miettiä miten saisin kaikista parhaiten kookoksen balanssiin raakasuklaan sekaan. Se veisi varmasti kieleni. Samalla tavoin kuin workshop vei sydämeni. Se myös palautti rakkauteni suklaaseen, mutta kauppojen suklaat jäävät itseltäni jatkossakin ostamatta.

IMG_6222

Ootteko te kokeilleet kaupan raakasuklaa-valmistuspaketteja? Tai tehneet alusta loppuun itse? Mitä mieltä olette? Kumpi on parempaa, kaupan suklaa vai itsetehty raakasuklaa? Minkälaisia versioita ootte tehneet? 

xxo,
Janina

*Yhteistyössä GreenStreetin kanssa.

Avainsanat: , , , , , ,
%d bloggers like this: