Puhdistavat vihreät

Kroppa tuntuu olevan tukossa. Turvottaa. Pöhöttää. Ei ole hyvä olla. Kuulostakoo tutulta?
Niin mullekkin aikaisemmin. Ennenkuin hahmotin kuinka suurta osaa – pääroolia – ruokavalio elämässäni pelaa. Tasapainoinen ruokavalio ei vain tuo hyvää oloa, se myös auttaa elimistöäsi esimerkiksi polttamaan rasvaa.

Omaan ruokavaliooni on löytänyt tiensä muutama todella hyvä vihreä vihannes. Ne tukevat elimistön puhdistusta sekä rasvanpoltto-moodia. Ne ovat hyvin vesi- sekä kuitupitoisia, täyttävät vatsasi ilman turvonnutta oloa. Sanotaan myös, että vihreiden vihannesten ja lehtivihannesten syöjät eivät himoa sokerisia herkkuja yhtäpaljon kuin ne jotka eivät syö niitä säännöllisesti.

Parsakaali
Sisältää seleeniä – välttämätön hivenaine auttaa elimistön puhdistuksessa
ja helpottaa treenin jälkeistä lihasjäykkyyttä.
Tarjoaa runsaasti fosfaattia sekä C- ja K-vitamiinia.
Pinaatti
Mun ehdoton herkku, jokainen viikko menee muutama boksillinen tuoreena.
Pakastettua pinaattia me laitetaan aina smoothien sekaan,
ei maistu hirveästi mutta ravintoarvot ovat kohdallaan.
Sisältää paljon rautaa, naisille todella tärkeä!
Se myös parantaa verenkiertoa eli happi ja ravintoaineet kulkeutuvat nopeammin lihaksiin.

Rucola
Tiesittekö, että rucola on suomeksi oikeasti sinappikaali?
Sisältää runsaasti rautaa ja C-vitamiinia.
Salaatteihin, leivänpäälle, pizzan päälle.. Niin moni käyttönen ja hyvänmakuinen.

Muutama erikoinen uutuus, joita itse haluaisin koittaa.

Swiss Chard – Lehtimangoldi
Magnesiumin, kaliumin sekä C- että A- vitamiinin hyvä lähde.
Voikukan lehdet
Onko mitään parempaa kuin jopa rikkaruohona pidetty kasvi ruokana?
Voikukasta saa hyvin kalsiumia, C- ja A-vitamiineja sekä rautaa.
Tämä on varma ensi kesän maistamislistalla, en muista olenko aikaisemmin syönyt. 

xxo,
Janina

kuvakuvakuvakuvakuva

6 ajatusta artikkelista “Puhdistavat vihreät

  1. Elisa sanoo:

    Hyvä postaus! Aloin taas himoitsemaan pinaattia :D ja sinappikaali!? Enpä ollu aiemmin kuullu. Tästä nyt viisastuneena en käytä rucola-sanaa enää vaan pistän lukijat ihmettelemään. Muahahahaha :D

    Tykkää

  2. Johki sanoo:

    Hyvä lista, omaani verrattuna puuttuu persilja sekä lehtikaali! Oikein terveyspommi kuulemma tuo lehtikaali. Sitä voi varmasti monellakin tavalla kokata, mutta itse käytän sitä viherpirtelössä.

    Tykkää

  3. Anonymous sanoo:

    Voikukan lehdet on keväisin parhaimmillaan, myöhemmin kesällä kerättynä kannattaa kerätä vaan ”nuoria” lehtiä, ei siis niitä isoimpia, paksuimpia ja kitkerimpiä ;)

    Tykkää

    • Janina sanoo:

      Kevät onkin jo nurkan takana, hyvä että muistuttelit tästä, oisin varmasti unohtanut – taaskin! :) Hyvät vinkit, itse kun ei tiedä. Ootko itse käyttänyt niitä ruuanlaitossa? Saako udella millälailla? :)

      Tykkää

Vastaa

Täytä tietosi alle tai klikkaa kuvaketta kirjautuaksesi sisään:

WordPress.com-logo

Olet kommentoimassa WordPress.com -tilin nimissä. Log Out /  Muuta )

Google+ photo

Olet kommentoimassa Google+ -tilin nimissä. Log Out /  Muuta )

Twitter-kuva

Olet kommentoimassa Twitter -tilin nimissä. Log Out /  Muuta )

Facebook-kuva

Olet kommentoimassa Facebook -tilin nimissä. Log Out /  Muuta )

Muodostetaan yhteyttä palveluun %s

%d bloggers like this: