Flunssakausi. Jokainen ohikävelevä henkilö tuntuu olevan kipeänä. Yskittää, nenä vuotaa ja on kylmä. Kotiin tultaessa vuoraudutaan villaviltin alle, villasukat jalassa ja teekuppi kädessä – ahh. Olen itsekin viimeisen parin viikon aikana tuntenut tulevani kipeäksi, oikein on-off suhde flunssaan. Taistelemalla kunnolla vastaan olen vihdoin saanut siitä yliotteen! Olen löytänyt itselleni rutiinit, joihin luotan kuin kallioon – uskon näiden tukevan vastustuskykyäni sotilaiden kilpien lailla. 

Syön aamu-, väli- sekä iltapalalla hedelmiä ja marjoja. Talvikautena marjat tulevat suoraan pakkasesta, mutta hedelmiä olen alkanut syömään laajemmin. Lempparikseni on tiensä löytänyt verigreipit, mehukkaat ja kirpeät – aamuisin silmät todellakin avautuvat ja mieli herää.

 
En silti usko, että saan tarpeeksi vitamiineja hedelmistä ja marjoista, joten päivittäin syön myös kaikille tuttua, D-vitamiinia. Vaikka se tulee purkista, olemme myös panostaneet lohen syöntiin – ehkä vähän liikaakin, sillä koko viime viikko syötiin ainoastaan sitä! (: Minkäs sille lempiruualleen mahtaa. D-vitamiinin suosituksia on taas nostettu järkevämmälle tasolle – itse syön 100µg päivässä. 

Toinen ruokavalioni tärkeistä vitamiineista on Solgarin C-vitamiini. Olen lisännyt sen vasta muutamia viikkoja sitten jokapäiväiseen käyttööni, ennen söin sitä vain kun vastustuskyky tuntui olevan alhaalla ja flunssa tulossa. Onnekseni ystäväni kertoi sen vaikutuksista omaan terveydentilaansa ja aloitin itsekin säännöllisen syönnin. Ero ei ole suuri, mutta huomattava – tuntuu että jaksamiseni, keskittymiskykyni sekä vastustuskykyni ovat saaneet tarvittua boostia.

 
Yksi ehdottomista suosikeistani on inkivääri! Voisin syödä sitä jokaisella aterialla ja koko ajan. Rakastan sen kirpeyttä, tuoksua ja makua – raakanakin saatan napsasta palasia. Olen aina tiennyt sen olemassaolosta, mutta vasta alkuvuodesta ystäväni ostettua minulle tummasuklaainkiväärejä löysin sen pariin. Menetin sydämeni siltä istumalta ja sen jälkeen olenkin kokeillut kaikkia inkiväärituotteita, jotka olen löytänyt. 

Lisään sitä aamupala-smoothieen, jolloin maku suurimmaksi osaksi katoaa. Välillä lisään iltateen mukaan palasen. Hyvän maun lisäksi inkivääristä on pelkästään positiivisia terveysvaikutuksia. Se lievittää kipuja ja hillitsee tulehduksia. Sen vaikutusten uskotaan myös helpottavan astmasta ja allergioista kärsiviä, sillä se irrottaa keuhkoista limaa. Inkivääri-pala maksaa vajaan euron ja säilyy jääkaapissa melko pitkään, joten ei tarvitse pelätä että se menisi huonoksi. 

Toinen itselleni uusi tuttavuus löytyi kihlattuni tuliaispussista Suklaafestivaaleilta. Kyseessä oli Puhdistamon Instant-pakuri, joka muuten voitti Vuoden 2013 Superruoka-palkinnon. Olemme festivaaleilta asti sekoittaneet sitä aamukahviin ja uskon sen hyvään vaikutukseen terveyteni ylläpitämisessä. Pakuri parantaa immuunipuolustusta, jaksamista sekä kuntoa. Todellinen suomalainen superfoodi! 

Pirteätä tiistaita!

xxo,
Janina