Aihearkisto: ravinto

SUPERIMPAA

Kun Rukalle saapuessa purimme kassejamme, vanhempieni katseet olivat kysyviä. Purkki toisensa perää löysi tiensä pöydälle. Olimme ottaneet meidän jokapäiväistä ruokavaliota tukevat ruoat mukaan – meille niin normaali asia sai myös pikkusiskoni ihmettelemään. Viimeistään seuraavana aamuna sekoitettu viherjuoma sai heidän kulmat kurttuun ja suun irvistämään, mitä ihmettä! 

Olemme pikkuhiljaa kokeilleet erilaisia superfoodeja, koittaneet sieltä löytää luonnollisia vaihtoehtoja pilleripurkeille. Vieläkin testailemme ja kokeilemme erilaisia tuotteita kuuriluontoisesti. Olen kuitenkin huomannut osan näistä raaka-aineista toimivan itselleni hyvin ja tässä ne ovatkin esittelyssä!

Maca

Maca* on yksi mun supersuosikeista! Se  oli toinen kahdesta superfoodista, joilla lähdin itse liikkeelle – toisen esittelen alempana. Stressi, kuukautiskivut ja ihoni kunto olivat sellaisia, joihin kaipasin lievennystä. Enkä usko, että kukaan vastustelisi pientä boostia makuuhuoneen puolelle?

Isäni on yrittäjä ja rehellisesti sanottuna, mua välillä pelottaa katsoa vierestä sitä stressin määrää. Olen perinyt isäni työmoraalin, sille annetaan kaikki mitä on, sekä itsepäisyyden, se on tehtävä niinkuin ajattelen ja sitten vasta mietitään jos jokin toinen keino olisi ollut helpompi – molemmat mahtavia piirteitä, tiettyyn rajaan asti.

Ette varmastikaan ylläty, että olen isälleni ostanut pussillisen macaa. Hän tekee, muistaessaan, aamuisin smoothien, jonka sekaan se olisi iisiä laittaa. Se auttaisi ison työmäärän edessä keskittymään ja jaksamaan, yhtäkkiä to do -lista olisikin lyhyempi!

OptiMSM

Tuo suolaa ja sokeria muistuttava hiutale oli macan lisäksi toinen niistä, joihin tutustuin ensimmäisenä. Kynnys kokeiluun oli matala, sillä sen käyttö on helppoa ja plussat tärkeitä mulle.

Kuten niin monesti aikaisemminkin, olen kokeillut ihoni kuntoon kaikkea. Akne, arvet ja uudet näpyt ovat saaneet huomioni kiintymään siihen mitä elimistööni tungen. Olen havahtunut samaan mentaliteettiin, mitä kritisoin lääkäreissä – miksi hoidat ongelmaa kun voisit selvittää sen. Vaikka käyttäisin maailman kalleimpia ja parhaimpia puhdistusaineita, kuorintavoiteita ja kasvorasvoja, en uskoisi, että iho-ongelmani poistuisivat.

Haluan antaa itselleni parasta. Hyvinvointi lähtee sisältäpäin. OptiMSM* tukee elimistöä, jeesaa treeneistä palautumisessa ja ihon, hiusten sekä kynsien hyvinvoinnissa!

OLYMPUS DIGITAL CAMERA

Marjat

Mulperi, goji & inkamarja – täydellinen trio luonnon omia karkkeja. Mulperi* on kuin toffeeta, niin pehmeää ja suussa sulavaa. Todellinen pillerin korvaaja, siitä löytyy runsaasti C-vitskua, rautaa ja kalsiumia.

Goji* ei hirveästi esittelyjä kaipaa, siitä on mediassa puhuttu jo muutamankin vuoden. Kiinalaisen lääketieteen ihme, puhdistaa maksaa, hoitaa silmäsairauksia, lisää vastustuskykyä ja pidentää ikää – muutamia plussapuolia nimetäkseni. Goji ja muut marjat on mulle herkkuja, syön niitä enempi maun kuin hyötyjen takia.

Inkamarja on kirpeä ja parhaimmillaan tuoreena eli kokeilkaa niiden pehmeyttä, jättäkää kovat hyllyyn! Oon vertaillut muutaman eri brändin tuotteita ja todennut, että Foodinilla on tasainen laatu, ei yllätyksiä vaan suun hymyyn kääntäviä purasuja. Moni on verrannut sitä lapsuuteni lemppariin, Ässä Mixiin, enkä voi kuin nyökytellä – hivelee samoja makuhermoja.

FotorCreated

Viherjauhe

a.ka hyvinvointipommi! Mietin pitkään mitä kirjoitan, sillä hyviä puolia on niin paljon – olisiko helpompi kertoa mitä sillä et saa? Et saa huonosti toimivaa vatsaa, et pääse valittamaan väsymyksestä etkä viettämään sairaspäiviä!

Viherjauhe & männyn siitepöly (linkistä mun kokemuksia) on mulle uudet tuttavuudet. Viherjauhe löysi sattumalta tiensä keittiöömme ja istui avaamattomana viikkoja. En uskaltanut, pelkäsin sen makua ja varsinkin luontaantyöntävää väriä! Väri, joka luonnossa on piristävä ja raikas, muistuttaa nyt enemmän Hulkia.

Sitten tuli se kiireetön aamu kun nostin samasta laatikosta ystäväni macan ja optimsm:n, hengitin syvään ja nappasin purkista kiinni. Pyörittelin sitä hetken käsissäni, rohkaistuin, avasin ja laitoin sitä smoothieni sekaan. Jännitin juomani muuttunutta makua, mutta maistaessani mikään ei ollut muuttunut. Sama vanha, lempismoothieni, vain hieman terästettynä.

Viherjauheessa* on sekoitus kaikkia niitä, mitä muut vielä syövät erillisistä purkeista. Vehnänoras, ohranoras, spirulina, nokkonen, chlorella + 5 muuta! Monia ravinoaineita, jotka tukevat omaa ruokavaliotani tarpeideni mukaan. Musta onkin tulossa oman elämäni Hulk, niin mahtavan vahva.

OLYMPUS DIGITAL CAMERA

HULK-smoothie

1/2 – banaani
1,5 dl – kaurahiutaleita
1 kauha – maustamatonta heraproteiinia
1 dl – mustikoita & mustaherukoita
1/2 – sitruunan kuori + mehu
1 tl – macaa
1 tl -optimsm
1 tl – viherjauhe
loraus oliiviöljyä
ripaus suolaa

Mitä mieltä te olette superfoodeista? Käytättekö niitä itse? Muistattehan hyödyntää -10% alennuskoodin FITTIMES Foodinin verkkokaupasta tilatessanne! :)

xxo,
Janina

*Tuotteet saatu blogin kautta

Avainsanat: , , ,

VEGAANINEN BANAANIUNELMA

Kaikella on tarkoituksena. Siihen suuntaan elämäni on mua vienyt ja siihen luotan, merkittävän sokeasti. Siltikin yllätyn kun se kerta toisensa jälkeen osoitetaan todeksi. Eilis-illan suunnitelmat menivät kerralla uusiksi kun suunnitellun kokkauskurssin päivämäärät olivatkin menneet ristiin.

Ystävämme olivat kuitenkin jo luonamme, joten ärsyyntymisen sijasta avasimme jääkaappimme – perustimme oman kokeilevan keittiömme. Vedimme kaapeista mitä löysimme: pähkinöitä, kookosmannaa ja -maitoa, kesäkurpitsaa, kuivattua nokkosta, veriappelsiinia ja saimme siltikin luotua makujen galakseja.

OLYMPUS DIGITAL CAMERA

Yksi tajunnan räjäyttävä makujen galaksi tämä täysin vegaaninen banaaniunelma onkin. Ja tuo pähkinöiden kanssa sekoitettava soossi tuo mieleen isoäidin korvapuustit. Ne kardemummaiset, sokeriset ja voilla sivellellyt herkut!

7 banaania
1 dl tuoreita taateleita
2 dl kookosmaitoa
kanelia

KAURASEOS:
0,5 dl pähkinäsekoitusta
2 dl kaurahiutaleita
1 dl kookosmannaa
0,5 dl juoksevaa hunajaa
kanelia
kardemummaa

Voit laittaa uunin lämpeämään 175 asteeseen ja viipaloida jo hieman pilkulliset banaanit sekä taatelit valmiiksi uunivuokaan. Murskaa pähkinät ja sekoita kaurahiutaleiden kanssa. Sulata kookosmanna juoksevaksi ja lisää joukkoon hunaja, kaneli sekä kardemumma. Tässä kohtaa nenääsi pitäisi hipua tuoksu, joka vie sinut lapsuuden korvapuustien ääreen. Kaada soossi pähkinöiden ja kauran sekaan – sekoita ja ripottele tasaisesti banaanien päälle. Lopuksi kaada kookosmaito vuokaan ja lisää kanelia makusi mukaan.

OLYMPUS DIGITAL CAMERA

15 minuuttia täydellä teholla, jonka jälkeen voi sammuttaa uunin ja jättää banaaniunelman hautumaan pääruuan ajaksi. Tarjoile lämpimänä suoraan pöytään!

Miten teidän kokeilevat keittiöt sujuvat, onko lopputulokset yleensä onnistuneita vai menevätkö hieman vihkoon?

xxo,
Janina

Avainsanat: , , , ,

MÄNNYN SIITEPÖLY – metsiemme keijupöly

Olen alkanut ajattelemaan. Ajattelemaan kehoni hyvinvointia, muutenkin kuin arkiruuan ja liikunnan kautta. Olen uskaltanut avata silmäni ja myöntää olleeni asioissa väärässä. Se, että olimme tottuneet mieheni kanssa tilaamaan 200 € lisäravinne- ja vitamiinipilleritilauksia ei liene olleen se järkevin ratkaisu.

Huomaan, että olen ollut sinisilmäinen, kuten niin moni meistä uusien asioiden parissa on. Minä olin sitä vuosien ajan. En kyseenalaistanut vaan mietin hiljaa itsekseni ”tältä tän pitääkin tuntua”, ”näitä mun pitääkin syödä” ”…koska kaikki muutkin.”

OLYMPUS DIGITAL CAMERA

OLYMPUS DIGITAL CAMERA

Tuollainen käytös ei vienyt minua sinne, minne halusin. Miksi söisin 16 eri purkista teollisia lisäsitä-lisätätä, kun voisin saada luonnosta sen kaiken? Ympärilläni olevat ihmiset ovat kulkeneet samanlaista tietä, voivat hyvin ja opettelevat kanssani.

Männyn siitepöly on yksi kaappini löydöksistä. Yksi purkki on korvannut niin paljon. Vitamiinipillerilaatikko on jäänyt avaamatta aamuisin kun smoothien sekaan nakkaankin puolikkaan teelusikallisen metsien salaisuutta. Se on kevyttä, maagista ja leviää kuin keijupöly. Saan siitä mitä tarvitsen: energiaa päiviini ja hyvinvointia keholleni, vatsalleni sekä iholleni.

Let’s sprinkle that shit everywhere! 

xxo,
Janina

PS. Koodilla FITTIMES10 saat -10% koko Foodinin valikoimasta!

Avainsanat: , , , , , ,
%d bloggaajaa tykkää tästä: